11 avril 2010

Une jolie table...

...le plaisir des yeux avant le plaisir des papilles!


Voici des astuces "déco" faciles et pas cher.


Si vous décidez de jouer sur la couleur, choisissez 2 couleurs dominantes et une complémentaire.

  • Bordeaux et crème avec une touche de vert.
  • Noir et blanc avec une touche or
  • Turquoise et parme avec une touche de blanc
  • Caramel et chocolat, avec une touche d'écru
  • Vert et blanc, avec une touche de vert foncé


Pour créer une ambiance, fouillez vos placard à la recherche de menus objets qui peuvent s'accorder sur un thème :

  • Ambiance marine : Coquillages, galets, chapeau de paille, lunettes de soleil, paréo, du sable dans un vase....

  • Ambiance bistrot : nappe et torchons à carreaux, bocaux de conserve, planches en bois, ardoise...

  • Ambiance nature : Des branches de lierres cueillies au jardin à disposer sur la table et quelques fleurs coupées sans tiges que l'on mettra à flotter avec des bougies dans une coupe large remplie d'eau.

  • Ambiance exotique : Des feuilles de palmiers en guise de dessous de plats et on disperse sur la table des étoiles de badianes, des bâtons de cannelle. On peut chercher dans ses placards une nappe style créole.


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22 mars 2010

Recevoir...

...En toute tranquillité!

 

Voici quelques conseils
pour vous aider à organiser vos réceptions

Combien de toasts salés faut-il prévoir?

Pour un apéritif simple prévoir 5 à 6 toasts/ personne

Pour un apéritif long prévoir 7 à 10 toasts/ personne

Pour un apéritif dînatoire prévoir 12 à 15 toasts/ personne

 

Et les boissons?

1 bouteille de champagne pour 6/8 personnes

1 bouteille de vin pour 3/4 personnes

Ne pas oublier eau plate, eau gazeuse, jus de fruits 

Le cocktail "Soleil couchant"

(sans alcool)

 1/2L de jus de pomme
1/2L de jus d'orange

1/2L de limonade
10cl de coulis de fraises

Mélanger et servir bien frais


Et celui qui conduit, c'est celui qui ne boit pas!!!!

 

 

Posté par lbc64 à 11:24 - - Commentaires [0] - Permalien [#]